Продукти:
40 гр. какао на прах  |  20 гр.  прясна мента  |  200 гр. захар   |  60 гр. краве масло  |  2 яйца  |  1/2 ч.л. ванилова есенция  |  160 гр. брашно  |  1 ч.л. бакпулвер     

Начин на приготвяне:
Разбъркваме с миксер яйцата, нарязаната мента , захарта, какаото, и маслото. Добавяме ваниловата есенция и разбъркваме отново. Добавяме брашното с бакпулвера към сместа и разбуркваме с лъжица. Покриваме купата с кърпа или фолио и слагаме в хладилника да се охлади за 20-30 минути. Предварително загряваме фурната на 180°C. Покриваме тавата с хартия за печене. Изваждаме тестото от хладилника и с ръце оформяме малки топкчици. Нареждане в тавата и печем 8-10 минути.