Продукти:
Макарони  |  300 гр. броколи (без стеблата)  |   5 скилидки чесън, смазани и нарязани   |  1 / 4 чаша настърган пармезан  |  2 с.л. зехтин  |  сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
В голяма тенджера оставяме да заври подсолена вода. Когато заври, добавяме пастата и броколите. Когато пастата е се свари изцеждаме и запазваме около 1 чаша от водата. Запържете пастата и боколите с чесъна и 1 с.л. зехтин до златисто. Свалете от огъня и прибавете другата лъжица със зехтин. Настържете пармезана и добавете сол и черен пипер на вкус! Ако е необходимо залейте с 1/2 чаша вода от сварената паста.