Продукти:
4 бр. по-големи домати  |  150-200 гр. сирене  |  1 бр. червен лук  |  1 яйце  |  20 гр. синьо сирене  |  кашкавал    

Начин на приготвяне:
Измиваме доматите и им изрязваме горната част. Издълбаваме ги и вътрешната част я запазнаме за пълежа. Намачкваме сиренето и към него прибавяме яйцето, вътрешната част от доматите и нарязания за ситно лук. Разбъркваме добре. В издълбаните домати слагаме по едно парче синьо сирене и допълване със забъркания пълнеж. Настъргване отгоре малко кашкавал. Печем в предврително загрята фурна на 200 С около 25 мин.  А колко са вкусни... :)