Яденки | Рецепти

Мусака с тиквички

Понеделник, 11 Октомври 2010 21:34

musaka-s-tikvi4ki2

Продукти:
500 гр. картофи (нарязани на кубчета)  |  500 гр. тиквички (нарязани на кубчета)  |  1 глава лук (ситно нарязан)  |  1 домат (настъган)  |  2 яйце  |  300 гр. кисело мляко  |  1 морков(настъган)  |  копар  |  сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
В широка тенджера задушаваме тиквичките и лука с малко олио. Прибавяме доматите и готвим още 5 мин. Подправяме със солта, черния пипер и копъра. Прибавяме картофите и задушаваме още няколко минути, като разбъркваме. Прехвърляме сместа в подходяща таза и печем в предварително загрята фурна. Заливаме зеленчуците със смес от яйцата и киселото мляко и печем отогре до златисто. musaka-s-tikvi4ki

 
Добави коментар


Защитен код
Обнови

Полезни съвети

За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...
Оризът, листите нори и други
Японците смятат, че храната трябва да доставя наслада на всички сетива. Именно по тази причина в националната им кухня...
Суши - история
Суши (寿司, 鮨, или 鮓) е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба ...
twitter
Електронен магазин за екстремни спортове

snow by jsnowfall