Яденки | Рецепти

Сирене по шопски

Четвъртък, 17 Март 2011 14:08

sirene-po-shopski

Продукти:
200гр. сирене  |  100гр. гъби (нарязани на едро)  |  300 гр. белени домати (нарязани на кубчета)  |  2 яйца  |  сол  |  чубрица  |  босилек  |  кашкавал  |  2 люти чушки

Начин на приготвяне:
Намазваме гювететата с мазнита и нареждаме нарязаните гъби на дъното. Посоляваме ги на вкус. Върху гъбите нареждаме нарязаните домати и поръсваме с босилек. Върху доматие слагаме по една плочка сирене и поръсваме с чубрица. Ако са ни останали домати ги слагаме върху сиренето. Печем около 15 мин на умерена фурна. Изваждаме от фурната и добавяме по едно яйце във всяко гювече. Настъргваме кашкавал и печем още 20 мин (до изпичане на яйцето)

sirene-po-shopski2
 
Добави коментар


Защитен код
Обнови

Полезни съвети

За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...
Оризът, листите нори и други
Японците смятат, че храната трябва да доставя наслада на всички сетива. Именно по тази причина в националната им кухня...
Суши - история
Суши (寿司, 鮨, или 鮓) е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба ...
twitter
Електронен магазин за екстремни спортове

snow by jsnowfall