Яденки | Рецепти

Hasselback Potatoes

Неделя, 07 Август 2011 16:47

Hasselback-Potatoes

Продукти:
4 големи картофа |  2с.л. босилек  |  2с.л. риган |  розмарин  |   50-60гр. масло  |  3-4 скилидки чесън  |  1 лимон  |  зехтин

 

Начин на приготвяне:
Наряжете картофите на тънки резени.
За чесновия топинг - Нарязваме чесъна на ситно и го смесване с розмарина и зехтина.
Изсипваме сместа върху два от нарязаните картофи (между резените)
За билковия топинг - Разтапяме масло в тиган и добавяме билките в него. Бъркаме докато се разтопи.
Изсипваме върху останалите два картофа. Посолете на вкус.
Сложете в тавичката за печене готварска хартия, Наредете картофите и печете около 1 час и 20 мин. Точното врене за готвене зависи от размера и вика на картофите.
Сервираме с моцарела или друго сирене.

Hasselback-Potatoes1

 
Добави коментар


Защитен код
Обнови

Полезни съвети

За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...
Оризът, листите нори и други
Японците смятат, че храната трябва да доставя наслада на всички сетива. Именно по тази причина в националната им кухня...
Суши - история
Суши (寿司, 鮨, или 鮓) е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба ...
twitter
Електронен магазин за екстремни спортове

snow by jsnowfall