Продукти:
200 гр спанак  |  1 краставица (нарязана на кубчета)  |  морков (настърган)  |  ряпа (нарязана на тънки ленти)  |  лук |  сол  |  оцет  |  зехтин  |  кашкавал (нарязан на купчета или настърган), може да се добави и сирене  |  половин шепа орехи

Начин на приготвяне:
Разбъркваме зеленчуците и орехите и в голяма купа.  Сервираме с нарязан кашкавал и сирене  :)