Продукти:
1 ч.ч.нахут (може консерва)  |  1 узряло авокадо  |  200-250 грама чери домати  |  праз  |  1 портокал  |  1 ч.л. горчица  |  1 с.л.лимонов сок  |  зехтин, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:
Обелете внимателно портокала за предпочитане, махнете и кожата. Запазете си няколко парченца портокал за заливката. Нарежете авокадото на кубчета и го поръсете с лимонов сок. Нрежете праза на тънки пръстечета. Чери доматие- на половинки или на четвъртинки. Ако имате кориандър - добавете няколко листа. Всичко се разбърква.