Кашкавал пане

ka6kaval

Продукти:
200 гр. кашкавал  |  олио за пърженето  |  1/2 ч.ч.кисело мляко  |  1/2 ч. ч. вода  |  1 бр. яйце  |  1 ч.ч. брашно  |  1 ч.л. бакпулвер  |  1 ч.л. сол  

Начин на приготвяне:
Разбива се яйцето в купа,  добавя се киселото мляко и отново се разбива, изсипва се брашното, в което е сложен баклувера и се налива водата и се разбърква. Ароматните подправки се смесват и се добавят към тестото. Кашкавала се нарязва и се овалват в панировката. Пържи се  от двете страни в предварително загрято олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *