Продукти:
200 гр спанак  |  1 краставица (нарязана на кубчета)  |  морков (настърган)  |  ряпа (нарязана на тънки ленти)  |  лук |  сол  |  оцет  |  зехтин  |  кашкавал (нарязан на купчета или настърган), може да се добави и сирене  |  половин шепа орехи

Начин на приготвяне:
Разбъркваме зеленчуците и орехите и в голяма купа.  Сервираме с нарязан кашкавал и сирене  :)

Продукти:
150 гр. нахут (от консерва)  |  1 голям патладжан (нарязан на кубчета)  |  1 глава лук (нарязана на ситно)  |  2 скилидки чесън  |  200 гр. домати, нарязани на кубчета  |  1щипка млян кимион  |  1 щипка канела  |  1 щипка кориандър  |  1 щипка куркума  |  лют червен пипер (на вкус)  |  универсална зеленчукова подправка (на вкус)  |  1 ч.ч ориз  |  15-20гр. масло    

Продукти:
700 гр картофа  |  1 домат (нарязан на кръгчета)  |  сирене  |  синьо сирене  |  готварска сметана  |  сол  |  черен пипер  |  олио  |  джоджен  |  босилек  |  магданоз  |    

Начин на приготвяне:
Обелете и настържете на едро ренде картофите. Прибавете сол, черен пипер и джоджен на вкус и разбъркайте добре. В тиган с малко олио сипете по лъжица от картофите и оформете като малка питка.

Сурова риба, сушени водорасли и ориз – суши е много повече от тази проста комбинация! Днес суши е един деликатес  и най - важното – възможност да  се поглезиш, като хапнеш лесно за приготвяне и изключително хранително нещо.

Продукти:
3-4 тиквички  |  брашно  |  4-5 скилитки чесън  |  кофичка кисело мляко  |  олио (за пържене)  

Начин на приготвяне:
Нарязваме тиквички на кръгчета и ги овалваме в брашно. Редим така, че да не се застъпват, изчакваме 30 минути, през това време те ще поемат брашното и ще се образува нещо като кашичка върху тях. Взимаме и пържим. За млечния сос - нарязваме на ситно няколко скилитки чесън и ги заливаме с кисело мляко. Хапваме - със сос или без, страхотни са!