Яденки | Рецепти

Последни рецепти

Crème Brûlée

Понеделник, 11 Април 2011 20:20

brule

Продукти:
500 мл течна сметана  |  8 жълтъка  |  4-5 пакетчета ванилия  |  1/2 ч.ч. захар  |  кафява захар  |  ядки- по избор

Начин на приготвяне:
Крем брюле се приготвя по подобен на крем карамел начин, но не е толкова  популярен десерт у нас. За мен крем брюле е по-вкусният десерт!
Загрейте фурната до 160 градуса.

 

Тиквена торта

Сряда, 23 Март 2011 16:50

tikvena-torta

Продукти:
300 гр. бисквити (натрошени)  |  125гр. масло  |  400мл мляко  |  400 гр. тиква  |  150гр. кафява захар  |  1 пак. ванилия (или шушулка)  |  1ч.л. канела (може да добавите повече)  |  1ч.л. индийско орехче (на вкус)  |  2 яйца

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180С. Разтопете маслото на слаб огън и го разбъркайте с натрошените бисквити. Покрийте дъното на разглобяема форма за печене със сместа.  Сложете хартия за печене върху натрошените бисквити и попълнете с боб или грах,

 

Шоколадова купичка

Сряда, 23 Март 2011 11:35

6oko-kupi4ka

Продукти:
100гр. шоколад (може бял, черен, млечен..)  |  балон |  готварска хартия

Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите е да разтопите шоколада на водна баня.
Надуйте балона така, че диаметърът да не е повече от 5 -7 см. Върху готварската хартия изсипете малко от разтопения шоколад с диаметър 4-5см. Това ще бъде дъното на нашата купичка.

 

Бадемови топки с грозде

Сряда, 23 Март 2011 10:28

bademovi-topki

Продукти:
2/3 чаша захар (може и пудра)   |   1 ч.ч. сурови бадеми   |   грозде без семки    |    3 с.л.  вода

Начин на приготвяне:
Сварете в тенджера вода. Изсипете бадемите в кипящата вода, и ги варете не повече от 2 минути, за да отнемат. След това, обелете обвивката. Изплакнете с топла вода.

 

Нахутени кюфтета

Вторник, 22 Март 2011 15:27

nahuteni-kufteta

Продукти:
1 консерва нахут  |  1 ч.л. кордамон |  1 ч.л. кимион  |  1 ч.л.  куркума  |  2-3 скилидки чесън  |  лук, 1 малка глава (нарязан на ситно) |  копър, 1 връзка  |  сол на вкус

Начин на приготвяне:
Пасирайте нахута, лука и чесъна. Прибавете всички подправки и ситно нарязания копър и разбъркайте добре. С мокри ръце оформете кюфтенца и ги наредете върху тавичка за печене (може да постелите готварска хартия). Печете 10-15 минути при температура 180 °С. 

 
<< Начало < Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следваща > Край >>

Полезни съвети

Знаете ли, че всяка смокиня съдържа по една оса?
Смокинята е известна с уникалния си вкус и текстура, но едва ли знаете, че това се дължи на една специална...
Защо рафинираното олио не е полезно
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена,...
За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...