Яденки | Рецепти

Последни рецепти

Салата със спанак

Сряда, 16 Февруари 2011 12:19

salata-spanak

Продукти:
200 гр спанак  |  1 краставица (нарязана на кубчета)  |  морков (настърган)  |  ряпа (нарязана на тънки ленти)  |  лук |  сол  |  оцет  |  зехтин  |  кашкавал (нарязан на купчета или настърган), може да се добави и сирене  |  половин шепа орехи

Начин на приготвяне:
Разбъркваме зеленчуците и орехите и в голяма купа.  Сервираме с нарязан кашкавал и сирене  :)

 

Задушени патладжани и нахут с бял ориз

Сряда, 03 Ноември 2010 16:30

patkadjani-nahut

Продукти:
150 гр. нахут (от консерва)  |  1 голям патладжан (нарязан на кубчета)  |  1 глава лук (нарязана на ситно)  |  2 скилидки чесън  |  200 гр. домати, нарязани на кубчета  |  1щипка млян кимион  |  1 щипка канела  |  1 щипка кориандър  |  1 щипка куркума  |  лют червен пипер (на вкус)  |  универсална зеленчукова подправка (на вкус)  |  1 ч.ч ориз  |  15-20гр. масло    

 

Картофени канапета с домати и сирене

Сряда, 03 Ноември 2010 15:45

kanapenca

Продукти:
700 гр картофа  |  1 домат (нарязан на кръгчета)  |  сирене  |  синьо сирене  |  готварска сметана  |  сол  |  черен пипер  |  олио  |  джоджен  |  босилек  |  магданоз  |    

Начин на приготвяне:
Обелете и настържете на едро ренде картофите. Прибавете сол, черен пипер и джоджен на вкус и разбъркайте добре. В тиган с малко олио сипете по лъжица от картофите и оформете като малка питка.

 

Суши

Неделя, 17 Октомври 2010 19:45

sushi

Сурова риба, сушени водорасли и ориз – суши е много повече от тази проста комбинация! Днес суши е един деликатес  и най - важното – възможност да  се поглезиш, като хапнеш лесно за приготвяне и изключително хранително нещо.

 

Най - хрупкавите тиквички

Неделя, 17 Октомври 2010 18:00

tikvi4ki

Продукти:
3-4 тиквички  |  брашно  |  4-5 скилитки чесън  |  кофичка кисело мляко  |  олио (за пържене)  

Начин на приготвяне:
Нарязваме тиквички на кръгчета и ги овалваме в брашно. Редим така, че да не се застъпват, изчакваме 30 минути, през това време те ще поемат брашното и ще се образува нещо като кашичка върху тях. Взимаме и пържим. За млечния сос - нарязваме на ситно няколко скилитки чесън и ги заливаме с кисело мляко. Хапваме - със сос или без, страхотни са!

 
<< Начало < Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следваща > Край >>

Полезни съвети

Знаете ли, че всяка смокиня съдържа по една оса?
Смокинята е известна с уникалния си вкус и текстура, но едва ли знаете, че това се дължи на една специална...
Защо рафинираното олио не е полезно
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена,...
За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...