Яденки | Рецепти

Последни рецепти

Прясно зеле на фурна

Понеделник, 13 Септември 2010 12:30

zele-na-furna

Продукти:
1 кг  зеле  |  2 моркова  |  1 глава лук  |  сол  |  зеленчукова подправка  |  картофено пюре  |  2 домата  

Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на по-тънки лентички. Добавям два настъргани моркова, нарязана глава лук, 1 ч.л. вегета (или някаква подправка за зеленчуци) и малко сол. Добавям малко вода- 1 ч.ч  и слагам на котлона да се вари.
В малка тенджерка (около литър) наливаме вода и един зеленчуков бульон да заврат- за да доливаме  в зелето.

 

Смокинов сладкиш

Сряда, 08 Септември 2010 20:52

smukiki

Продукти:
150-200гр. сладко от смокини  |  3 яйца  |  100-120гр. масло  |  1/2 ч.ч. захар  |  1 ч.ч. натрошени обикновенни бисквити  |  1 ч.л. бакпулвер  |  1 ч.л. канела

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180°C. През това време разтапяме на котлон маслото с добавяме сладкото от смокини. Смесваме яйцата и захарта. Прибавяме към тях пазтопеното масло със смокините и разбъркваме. Накрая добавяме натрошените бисквити с бакпулвера. Изсипваме в намазана тавичка и печем около 40 минути. Рецептата си я измислих, но за сметка на това ми се получи много добре :)

 

Пататник

Сряда, 08 Септември 2010 20:29

patatnikk

Продукти:
1 кг картофи  |  50-100гр сирене (добавяме на вкус)  |  джоджен  |  сол

Начин на приготвяне:
Настъргваме картофите, добавяме им натрушеното сирене, джоджена и солта. Разстиламе в тиган от сместа - да се получи тънка палачинка. Запържваме пататника от двете страни  до златисто.
Надявам се да ви хареса.

 

Брауни с мента и стафиди

Вторник, 07 Септември 2010 22:47

brauniii

Продукти:
100гр. шоколад  |  1/2 ч. ч.  стафиди (може и с шоко стафиди)  |  2 с. л.  мента  |  125 гр. масло  |  1 ч. ч. захар  |  3 яйца  |  1 ч.лъжица ванилия  |  1/2 ч. ч.брашно  |  1/2 ч. л.бакпулвер  |  1/3 ч. ч. какао

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180°C. През това време разтапяме на котлон маслото с шоколада. Смесете яйцата, захарта и ванилията.  Прибавете брашното с бакпулвера и какаото - разбъркваме. Накрая добавяме разтопеното масло с шоколад. Подготвяме си тава и ако имаме готварска хартия постелваме на дъното. Изсипваме сместа и добавяме стафидите. Печем 40 минути.
Любимият ми десерт :) Пробвайте го

 

Миш машът на Кефи

Събота, 04 Септември 2010 09:18

mi6-ma66

Продукти:
3 яйца  |  1 морков  |  1 чушка   |  1 глава лук  |  30гр сирене  |  кашкавал  |  домат  |  лют червен пипер  | сол

Начин на приготвяне:
Настъргваме моркова, нарязваме лука, домата и чушката. В купичка разбъркваме яйцата със сиренето и нарязания на кубчета кашкавал, лют червен пипер и  сол на вкус. Запържваме за 5 минути в тиган със зехтин нарязаните зеленчуци. След това добавяме сместа от яйцата и сиренето. Рарбъркваме добре. Сервираме в чинийка и изчакваме да изстине. Насътргваме отгоре пармезан по желание. А как върви с препечени филийки :)

 
<< Начало < Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следваща > Край >>

Полезни съвети

Знаете ли, че всяка смокиня съдържа по една оса?
Смокинята е известна с уникалния си вкус и текстура, но едва ли знаете, че това се дължи на една специална...
Защо рафинираното олио не е полезно
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена,...
За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...