Яденки | Рецепти

Знаете ли, че всяка смокиня съдържа по една оса?

Петък, 17 Юли 2015 05:36

Смокинята е известна с уникалния си вкус и текстура, но едва ли знаете, че това се дължи на една специална съставка.

Любителите на плода, както и вегетарианците, могат да се погнусят, когато разберат, че луксозният вкус се дължи на разложена оса във всяка една смокиня.
Смокините са на практика обърнати навътре цветя, които съхраняват прашеца в себе си
Когато женската оса се промъква през тесния отвор на смокинята, крилата й се откъсват, тя снася яйцата си и успешно опрашва плода.
Загубила способността си да лети, осата умира в смокинята, където специални ензими я разграждат на протеин.
Буквално смокинята смила мъртвото насекомо и го прави част от узрелия плод.
Биолозите наричат тази специална симбиоза „задължителен мутализъм“ и е факт от 34 милиона години.
Има около 900 вида оси и всеки вид е отговорен за опрашването на 1 или 2 вида смокини.
Въпреки че смокинята не може да се възпроизвежда без този смъртоносен цикъл, много вегани и вегетарианци отказват да консумират смокини.
В някои страни, консумацията на инсекти е честа практика, тъй като те са отличен източник на качествен протеин.
И ако това не Ви е достатъчно, трябва да знаете, че по изисквания кетчупът трябва да съдържа „не повече от 30 плодни мушици в 100 грама продукт“, консервираните гъби съдържат червеи и има гъсеници в спаначената Ви салата.
 
Добави коментар


Защитен код
Обнови

Полезни съвети

Знаете ли, че всяка смокиня съдържа по една оса?
Смокинята е известна с уникалния си вкус и текстура, но едва ли знаете, че това се дължи на една специална...
Защо рафинираното олио не е полезно
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена,...
За репичките
Повечето хора използват само корена на репичките, но и другите части на растението са красиви, ароматни и приятни за...