Продукти:
4 бр. по-големи домати | 150-200 гр. сирене | 1 бр. червен лук | 1 яйце | 20 гр. синьо сирене | кашкавал
Начин на приготвяне:
Измиваме доматите и им изрязваме горната част. Издълбаваме ги и вътрешната част я запазнаме за пълежа. Намачкваме сиренето и към него прибавяме яйцето, вътрешната част от доматите и нарязания за ситно лук. Разбъркваме добре. В издълбаните домати слагаме по едно парче синьо сирене и допълване със забъркания пълнеж. Настъргване отгоре малко кашкавал. Печем в предврително загрята фурна на 200 С около 25 мин. А колко са вкусни… 🙂
