Продукти:
1 ч.ч ориз | 1 глава лук | 1 морков | 4 с.л. грах | 6 чушки
Начин на приготвяне:
В малка тенджерка загряваме вода и добавяме едно кубче бульон (за ориза). Изчистваме чушките от семките и с викица ги дупчим на няколко места. Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно с настъгания морков и граха. Добавя и ориза с насъргания домат. Поръсваме със сол на вкус, малко лют червен пипер, черен пипер и чубрица. Постепенно заливам се с три чаша от бульона и се оставя сместа да поври докато набъбне ориза. Със сместа напълваме чушките и печем в умерена фурна на 200 градуса. Сервираме с кисело мляко
