Продукти:
3-4 тиквички | брашно | 4-5 скилитки чесън | кофичка кисело мляко | олио (за пържене)
Начин на приготвяне:
Нарязваме тиквички на кръгчета и ги овалваме в брашно. Редим така, че да не се застъпват, изчакваме 30 минути, през това време те ще поемат брашното и ще се образува нещо като кашичка върху тях. Взимаме и пържим. За млечния сос – нарязваме на ситно няколко скилитки чесън и ги заливаме с кисело мляко. Хапваме – със сос или без, страхотни са!
