Продукти:
300гр. броколи | репички | ябълка, трябва да е сочна (Златна превъзходна) | стафиди | 1 лимон (изцеден) | зехтин | мед | кашкавал | прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязване бороколите на розички, ябълките на филийки. Смесваме ги със стафидите. За заливката- смесваме лимоновия сок, зехтина и меда. Добавяме сол и прясно смлян черен пипер на вкус.