Продукти:
бутер тесто | 2 глава червен лук (може и бял) | сирене (по ваш вкус) | кедрови ядки (може да пробвате с други ядки) | мащерка
Начин на приготвяне:
За лучения мармалад – Сварявате лука за около 15-20 минути. Прецеждате и го нарязвате. Овкусявате с балсамов оцет.
Разточете тестото и го нарежете на квадратчета, набодете го добре с вилица и отгоре наредете малко от лучената смес, резен сирене, ядки и мащерка и е готово за печене. В загрята фурна печем 20 минути на 190 С.
(Може да намажите краищата на тестото с яйце.)