Hasselback Potatoes

Hasselback-Potatoes

Продукти:
4 големи картофа |  2с.л. босилек  |  2с.л. риган |  розмарин  |   50-60гр. масло  |  3-4 скилидки чесън  |  1 лимон  |  зехтин

 

Начин на приготвяне:
Наряжете картофите на тънки резени.
За чесновия топинг – Нарязваме чесъна на ситно и го смесване с розмарина и зехтина.
Изсипваме сместа върху два от нарязаните картофи (между резените)
За билковия топинг – Разтапяме масло в тиган и добавяме билките в него. Бъркаме докато се разтопи.
Изсипваме върху останалите два картофа. Посолете на вкус.
Сложете в тавичката за печене готварска хартия, Наредете картофите и печете около 1 час и 20 мин. Точното врене за готвене зависи от размера и вика на картофите.
Сервираме с моцарела или друго сирене.

Hasselback-Potatoes1

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *