Запечени картофки

pe4eni-kartofki

Продукти:
1кг по-малки картофки  |  20гр. сиреле    30гр. кашкавал  |  20гр пармезан  |  50гр готваркса сметана  |  зеленчукова подправка

Начин на приготвяне:
Измиваме много добре картофките. Намазваме тавичка със зехтин (може и с олио). Нареждаме картофките (ако има по-големи ги нарязваме) и ги поръсваме със зеленчукова подправка (бульон). Заливаме със сметаната. Печем докато омекнат. Изваждаме настъргваме кашкавал и сирене и печем още 5 мин. Сервираме с настърган отгоре пармезан.

Цялата публикация „Запечени картофки“

Броколи със синьо сирене и сметана

brokoli2

Продукти:
400 гр. броколи  |  100 гр. синьо сирене (dor blue)  |  200 мл. готварска сметана (hopla)  |  сол  |  пармезан или кашкавал за наръсване

Начин на приготвяне:
Измиваме броколите и ги накъсваме на розички. Нареждаме ги в тавичка за печене. С нарязаното сирене покриваме броколите. Добавяме сметаната и посоляваме. Печем в предварително загрята фурна на 200 С за 20-25 минути. Настъргваме пармезан или кашкавал на вкус.

Цялата публикация „Броколи със синьо сирене и сметана“