Продукти:
700 гр картофа | 1 домат (нарязан на кръгчета) | сирене | синьо сирене | готварска сметана | сол | черен пипер | олио | джоджен | босилек | магданоз |
Начин на приготвяне:
Обелете и настържете на едро ренде картофите. Прибавете сол, черен пипер и джоджен на вкус и разбъркайте добре. В тиган с малко олио сипете по лъжица от картофите и оформете като малка питка.
Продукти:
4 големи чушки | 100гр. сирене | 20гр. синьо сирене | 20-30гр. кашкавал | 1 бр. яйце | 2 с.л. кисело мляко | 2 с.л. готваркса сметана (аз полвам hopla) | 1 малък домат | (може да добавите и свежо сирене) | 20гр. топено сирене
Начин на приготвяне:
Разбъркваме яйцето и към него прибавями сирената, кашкавала – нарязан на малки купчета, киселото мляко, сметаната и домата (обелен и нарязан на ситно). Измиваме и изсистваме чушките. Напълваме ги със забърканата смес и ги запечатваме с парче топено сирене. Печем в предварително заглята фурна около 30 минути.
Продукти:
1 кг картофи | 50-100гр сирене (добавяме на вкус) | джоджен | сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме картофите, добавяме им натрушеното сирене, джоджена и солта. Разстиламе в тиган от сместа – да се получи тънка палачинка. Запържваме пататника от двете страни до златисто.
Надявам се да ви хареса.
Продукти:
3 яйца | 1 морков | 1 чушка | 1 глава лук | 30гр сирене | кашкавал | домат | лют червен пипер | сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме моркова, нарязваме лука, домата и чушката. В купичка разбъркваме яйцата със сиренето и нарязания на кубчета кашкавал, лют червен пипер и сол на вкус. Запържваме за 5 минути в тиган със зехтин нарязаните зеленчуци. След това добавяме сместа от яйцата и сиренето. Рарбъркваме добре. Сервираме в чинийка и изчакваме да изстине. Насътргваме отгоре пармезан по желание. А как върви с препечени филийки 🙂
Продукти:
4 бр. по-големи домати | 150-200 гр. сирене | 1 бр. червен лук | 1 яйце | 20 гр. синьо сирене | кашкавал
Начин на приготвяне:
Измиваме доматите и им изрязваме горната част. Издълбаваме ги и вътрешната част я запазнаме за пълежа. Намачкваме сиренето и към него прибавяме яйцето, вътрешната част от доматите и нарязания за ситно лук. Разбъркваме добре. В издълбаните домати слагаме по едно парче синьо сирене и допълване със забъркания пълнеж. Настъргване отгоре малко кашкавал. Печем в предврително загрята фурна на 200 С около 25 мин. А колко са вкусни… 🙂
